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食安云

——全生命周期食品安全追溯

食品安全追溯与信息服务平台可有效解决食品安全监管所面临的基础建设门槛高、企业台账数据质量差、监管执法效率难以提升等问题,运用信息化手段串接食品追溯全过程,加强生产经营者自律责任意识、提高食品安全监管效能、保障公众身体健康和消费知情权。

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